京都必吃錦市場｜400餘年的京都必吃廚房｜必吃必買伴手禮總整理

錦市場是擁有四百年歷史的京都人的廚房，有許多京都必吃的美食，整個錦市場商店街長達400公尺，多達130幾間店，有遮雨棚不怕日曬雨淋。但由於走道空間並不算寬敞，記得帶上錦市場地圖才不容易來回與大家擠來擠去

雖說錦市場內的 京都美食，商品單價不是最便宜的，但我覺得是最容易親近京都人生活的一個地方。前往錦市場有幾個要注意的小地方，錦市場大部分的店家12點營業~下午5點陸續收攤，所以千萬不要安排最後一天的早上前往，詳細地圖、交通方式、市場商店地圖也都一併附上

錦市場玻璃天窗

本文中圖片大部份來自網路資料

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▌ 怎麼去錦市場

  • 阪急京都線「烏丸站」下車，步行3分鐘 。
  • 阪急京都線「河原町站」下車，步行4分鐘。
  • 巴士5號「四条高倉站」、「四条河原站」町下車，步行4分鐘。
  • 地鐵烏丸線「四条站」下車，步行3分鐘。

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▌ 錦市場地圖

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如果有不清楚的也可以點這邊看官方的地圖

▌ 想吃正餐來這

– まるき食堂 親子丼 –

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京都市中京區錦小路寺町西入

電話：075-221-5927

營業時間：12：00-17：00(周三公休)

官方網站

まるき食堂整間店都是日本婦女或老夫妻在用餐，店員也是非常輕切的媽媽，像這次來訪的時候，店內都是日本人，只有Aa兩個外國人，感覺像是當地居民日常生活中常造訪的店家，屋內的裝潢也很樸實簡單。

炸蝦烏龍麵莫名有種媽媽的味道，湯頭甘醇簡單，用料不少，炸蝦吸飽了湯汁還蠻好吃，不過烏龍麵有點太軟了

燒肉丼，肉量不少，洋蔥與肉片在日式醬油熬煮下，鹹甜的口味蠻下飯的，但比較一般的感覺。

– 富美家烏龍麵 –

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京都市中京区錦小路通堺町西入ル中魚屋町493-1 (地圖)

電話：075-221-0354

營業時間：11：00-17：30（週二/週三/週四休息）

官方網站

一家已經排隊70多年的烏冬面餐廳，中午總是排著長隊。多年來一直受到當地客戶推薦的京都必吃美食，超人氣暖心、暖胃鍋燒烏龍麵，店內名產「富美家鍋」。價格平實，內容有半熟雞蛋、天婦羅蝦、香菇，還有放了兩顆烤過的麻糬超特別。在錦市場逛累找不到位置坐時，不妨走進來休息嗑美食喔。

▌ 錦市場京都必吃海鮮有誰

– 鮮魚木村 –

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京都市中京區錦小路通中尾屋町486(地圖)

電話：075-221-1639

營業時間：9：00-17：00(周日與國定假期公休)

官方網站

錦市場必吃海鮮中，就屬鮮魚木村最知名，整個攤前滿滿都是人潮呢！主打就是方便可以拿著一串吃，裡面也有座位可以內用

價位上也真的是蠻便宜的，No.1鮭魚生魚片串、No.3鮪魚生魚片串都超熱賣，其它還有新鮮海膽、鮮蝦、牡蠣可選。簡單醃製，現賣現吃還可以擠上點檸檬汁，通通都很新鮮。

– 魚力 –

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京都市中京區錦小路錦小路北側 (地圖)

電話：075-221-4003

營業時間：10：00-18：00(不定時休息)

官方網站

魚力，也是錦市場人氣美食之一，1919年創立，迄今已經有101年歷史超級老字號攤位。

他們會先請你入店內稍微等待一下你點的東西(幫你在烤熱過)，店內的位置很小，只有一個大約四人站立的長桌
海鰻天婦羅、烤海鰻這兩樣是主打商品，炸物外酥內嫩；烤物秘製醬汁鹹甜都很推薦。

– だいやす大安 牡蠣專門店（錦大安） –

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京都市中京區錦小路通高倉東入中尾屋町509

電話：075-221-0246

營業時間：

週一至週五 12:00-18:00

週六、週日和節假日 12:00-20:00

官方網站

自1921年創業以來，已有100年曆史的生蠔專賣店，中午12點營業，人氣紅不讓的錦市場人氣名店-大安烤生蠔，一顆普通生蠔約三百多日幣，大顆的六百日幣，主要販售的就是牡蠣與貝類，而且點餐還是分牡蠣產地來點的，這算是錦大安的特色之一

▌ 想吃點心小餐點看這

– 三木雞卵 –

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京都市中京區錦小路通富小路西入東魚屋町182 (地圖)

電話：075-221-1585

營業時間：

平日 9:00 至 16:30
週六、週日和節假日 9:00 至 17:00

官方網站

京都錦市場美食就一定會想到超人氣三木雞卵玉子燒啦！創業於 1933 年，是擁有 90 多年曆史的“高湯蛋”專賣店，錦市場的玉子燒約有三間，大家最推薦的就是三木雞卵，三木雞卵的玉子燒都是當日現做的有提供大中小的雞蛋捲，也有各種口味可以挑選~獨特蛋黃豆沙麵包也很熱賣

– 田中雞卵 –

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京都市中京區富小路西入東魚屋町185 (地圖)

電話：075-221-2094

營業時間：9：00-18：00 (1 月 1 日至 5 日公休)

官方網站

京都錦市場美食中，除了三木雞卵，常被拿來比較的好吃玉子燒還有田中雞卵，蛋吃起來比較扎實。
雖然它名氣不如三木雞卵，但比三木雞卵好的是他們家蛋捲有分大中小尺寸，也有賣單片的，而且還會客氣的詢問是否加熱玉子燒

– こんなもんじゃ．豆乳甜甜圈 –

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京都市中京區錦小路堺町通角中魚屋町494 (地圖)

電話：075-255-3231

營業時間：10:00〜18:00

官方網站

こんなもんじゃ主打的是「豆乳、豆腐製品」，台灣人之間瘋傳的必吃，就是こんなもんじゃ的豆乳甜甜圈＆豆乳冰淇淋，豆乳冰淇淋不管在下著雪的冬天或是夏天都是熱門的人氣店家，豆乳甜甜圈熱的時候會吃口感比較軟，稍微冷掉後會多了點Q彈的口感，不過當時看到排隊的都是台灣人，好不好吃就見人見智了

– 京麩嘉．麩饅頭 –

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京都市中京區錦小路堺町角菊屋町534-1(地圖)

電話：075-221-4533

營業時間：10:00〜17:30 (周一公休)

官方網站

在豆乳冰淇淋正對面，錦店於 1950 年代作為零售專賣店開業。在總公司製造堅持純手工製作的生豆腐，不依賴機器，賣著麥敷相關的食品，是當地人非常喜歡的名店唷!

– 京一屋．烤墨魚 –

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京都府京都市中京區東魚屋町201(地圖)

電話：075-221-1375

營業時間：10：00-18：00 (周一公休)

官方網站

從昭和時代開始就在錦市場上營業的鹹魚乾、乾魚乾和美味佳餚的商店，比較特別的是京一屋賣的起士扇貝、現烤的墨魚還有一顆顆的章魚蛋串，雖然不是排隊名店，但外觀和口味還不錯，鹹鹹又香Q彈，小章魚裡頭塞了鵪鶉蛋

– 京のお肉処弘．牛肉可樂餅 –

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京都府京都市中京區錦小路通麩屋町東入鍛治屋町217番地 (地圖)

電話：075-222-1129

營業時間：平日11：00-18：00 週六、週日和節假日10：00-19：00

官方網站

這是一家集肉店、餐廳和堂食店於一體的餐廳，京のお肉処弘　錦就是純粹的牛肉專賣，以和牛為主販賣各種部位的牛肉，特別的是除了生肉之外，也經營內用跟外帶的的燒烤，店內NO.1的招牌是可外帶的牛肉可樂餅，這塊可樂餅做工扎實，厚厚的漢堡肉，只賣日幣200日幣

– 櫂KAI．章魚蛋串 –

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京都市中京區錦小路通御幸町西入鍛冶屋町213 (地圖)

電話：075-212-7829

營業時間：10：00-18：00

官方網站

和大家推薦的カリカリ博士章魚燒不同，錦市場章魚蛋串，模樣太古怪太吸睛了，乍看下好像生食，但其實有煮熟喔。中間那顆貌似會爆漿的頭部，其實是塞入了鳥蛋

– カリカリ博士．章魚燒 –

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京都市中京區錦小路通柳馬場東入東魚屋町185-6 (地圖)

電話：075-212-0481

營業時間：平日11：00-20：00週六、週日和節假日10：30-20：00

官方網站

博士章魚燒來囉，這也是錦市場美食中，搜尋度很高的攤位，一直都是爆滿的排隊人潮，價格非常便宜，6顆200日圓，而且塊頭很大。但章魚用的料少，大多是麵糊，味道調配還算是道地，很大阪的味道

– 汸臼庵 –

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都市中京區錦小路通富小路東魚屋町188(地圖)

電話：075-253-0803

營業時間：11：00-16：30

官方網站

冷冷的冬天汸臼庵不停的冒著蒸氣，還以為發生什麼事情了，結果是熱騰騰的各式天婦羅魷魚，蝦，章魚，奶酪、各式各樣的都有。魚糜僅使用最高級別的白魚（white croaker）和金絲鯛作為主要原料，並像以前一樣用傳統工法的石磨機研磨，看起來真讓人流足了口水，所以不免俗的龔少也來上一串章魚口味，汸臼庵的天婦羅吃起來熱呼呼的很軟Q，有軟Q魚板的感覺，章魚料多實在，是很值得一買的特別小吃

– 丸常蒲鉾店．炸物 –

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京都市中京區錦小路通柳馬場東入ル東魚屋町166 (地圖)

電話：075-221-2037

營業時間：9：00-17：00 (一月1~5日公休)

官方網站

創業五十多年的老店，魚漿仍然使用傳統工法的石磨。用不銹鋼，材料不粘邊，但用石磨機會粘邊
，炸物是其中看起來最平價好吃也是最多排隊的店家，價位CP值屬這家最好~~!!好多日本媽媽來這邊買東西呢~

– 京漬物 西利 –

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京都市中京区錦小路高倉通西入中魚屋町508 (地圖)

電話：075-251-8181

營業時間：9:00～18:00（營業時間縮短和臨時休息請查看官網）

官方網站

西利可以說是京都70多年歷史的漬物店，在京都各大百貨或觀光景點都可以看到西利的蹤影，西利最有名的就是「千枚漬」，由日本天皇御廚大藤藤三郎所創，而且得過日本總理大臣賞，採用京都在地的聖護院蕪菁切片後以鹽、昆布跟味醂調味做成，吃來非常清爽脆口，最大的缺點就是一定要冰而且保存期限很短，只適合在日本吃完，無法帶回國當伴手禮。

▌ 必買伴手禮

– 史努比茶屋 –

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京都市中京區錦小路柳馬場西入中魚屋町480番地 (地圖)

電話：

075-708-7175（雜貨店） 
075-708-7174（餐廳）

營業時間：

10：00～18：00（雜貨店）
10：00～17：30（外賣）
10：30～17：30（餐廳）

官方網站

對於史努比粉絲來說，這裡簡直就是天堂。店舖一樓是舊京都町家改造而成，出售各種 SNOOPY 商品，並設有銅鑼燒和軟冰淇淋外賣區。史努比迷絕對不要錯過Snoopy茶屋，是日本第三間Snoopy茶屋，可以在這裡外帶甜點與冰淇淋，買京都店限定的Snoopy商品，也可以上到二樓用餐區吃吃Snoopy造型餐點。（官網看菜單）店內的商品有不少糖果餅乾都是史努比包裝

– おちゃのこさいさい 錦店．舞妓咖哩仙貝 –

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京都市中京區錦小路通堺町西入ル中魚屋町497 (地圖)

電話：0120-831-314

營業時間：10：00-18：00

官方網站

錦市場必吃、必買伴手禮無誤。濃郁辛香咖哩風味，搭配有深度國產的哈瓦那辣椒，其特點是辣味十足，，好辣，但就是無法克制想吃…

– 打田漬物 –

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京都市中京區錦小路通柳馬場西入 (地圖)

電話：075-221-5609

營業時間：9：30-18：00 (元旦公休)

官方網站

談到京都美食，不得不提京料理、京野菜、京漬物，其中大名鼎鼎的漬物，在錦市場就有非常多間漬物店可以買到，最具代表性的應該就是這家「打田漬物」。1945 年在京都島原開業。在醃製的同時保留了“多吃醃菜”的傳統。

60多年老資歷的打田漬物，紫蘇醃小黃瓜、柴魚昆布醃蘿蔔最熱銷，是感受在地生活的絕佳選擇。

– 有次菜刀 –

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京都市中京區御幸町西入ル鍛冶屋町219 (地圖)

電話：075-221-1091

營業時間：10：00-17：00 (星期三公休)（從元旦起3天公休）

官方網站

這是一家歷史悠久的商店，在永祿 3 年（1560 年）創立，一大清早就一堆遊客爭相到訪，超過450年歷史的錦市場「有次菜刀」。以職人精神，反覆的鍛造、拋光、淬火製出完美刀具，買刀可以免費在刀身上刻字

– 椿家．京果子 –

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京都府京都市中京區東魚屋町錦小路通富小路西入176(地圖)

電話：075-221-1458

營業時間：9：00-16：00 (周日及國定假期公休)

官方網站

椿家主要經營小米和粉末。鐵板豆、虎豆、罌粟籽、年糕粉、涼梅粉、道明寺粉等，買京果子比較推薦的是椿家販售的日本傳統小零嘴，是路上等路必買，而且價位中等，這類的商店在錦市場也約有兩三間。

– 京．月待庵 –

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京都市中京區錦小路通富小路西入ル南側 (地圖)

電話：075-708-6030

營業時間：10：00-18：00

官方網站

繼承江戶時代末期創業的店舖的手工烘焙工具和技術，不使用任何機器，我們都非常注重手工烘焙和製作米果。除了最受歡迎的蠶豆外，還有將豆子放入麵團的豆餅中的黑豆、青豆、豆仁和南瓜子。走在錦市場，不難看到京・月待庵裡的師傅現場做著手燒的餅乾，豪氣的灑下蠶豆的同時也吸引了不少人的注意，這裡也提供了試吃的服務

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