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錦市場玻璃天窗

京都必訪 | 錦市場 | 400餘年的京都廚房 | 必吃必買伴手禮總整理 | 史努比茶屋在這

擁有四百年歷史的京都人的廚房錦市場,整個錦市場錦市場商店街長達400公尺,多達130幾間店,有遮雨棚不怕日曬雨淋。但由於走道空間並不算寬敞,記得帶上錦市場地圖才不容易來回與大家擠來擠去

雖說錦市場內的 京都美食,商品單價不是最便宜的,但我覺得是最容易親近京都人生活的一個地方。前往錦市場有幾個要注意的小地方,錦市場大部分的店家12點營業~下午5點陸續收攤,所以千萬不要安排最後一天的早上前往,詳細地圖、交通方式、市場商店地圖也都一併附上

本文中圖片大部份來自網路資料

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▌ 怎麼去錦市場

  • 阪急京都線「烏丸站」下車,步行3分鐘 。
  • 阪急京都線「河原町站」下車,步行4分鐘。
  • 巴士5號「四条高倉站」、「四条河原站」町下車,步行4分鐘。
  • 地鐵烏丸線「四条站」下車,步行3分鐘。

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▌ 錦市場地圖

如果有不清楚的也可以點這邊看官方的地圖

▌ 想吃正餐來這

– まるき食堂 親子丼 –

京都市中京區錦小路寺町西入

電話:075-221-5927

營業時間:12:00-17:00(周三公休)

官方網站

まるき食堂整間店都是日本婦女或老夫妻在用餐,店員也是非常輕切的媽媽,像這次來訪的時候,店內都是日本人,只有Aa兩個外國人,感覺像是當地居民日常生活中常造訪的店家,屋內的裝潢也很樸實簡單。

炸蝦烏龍麵莫名有種媽媽的味道,湯頭甘醇簡單,用料不少,炸蝦吸飽了湯汁還蠻好吃,不過烏龍麵有點太軟了

燒肉丼,肉量不少,洋蔥與肉片在日式醬油熬煮下,鹹甜的口味蠻下飯的,但比較一般的感覺。

– 富美家烏龍麵 –

京都市中京区錦小路通堺町西入ル中魚屋町493-1 (地圖)

電話:075-221-0354

營業時間:11:00-17:30(週二/週三/週四休息)

官方網站

一家已經排隊70多年的烏冬面餐廳,中午總是排著長隊。多年來一直受到當地客戶的支持,超人氣暖心、暖胃鍋燒烏龍麵,店內名產「富美家鍋」。價格平實,內容有半熟雞蛋、天婦羅蝦、香菇,還有放了兩顆烤過的麻糬超特別。在錦市場逛累找不到位置坐時,不妨走進來休息嗑美食喔。

▌ 必吃海鮮有誰

– 鮮魚木村 –

京都市中京區錦小路通中尾屋町486(地圖)

電話:075-221-1639

營業時間:9:00-17:00(周日與國定假期公休)

官方網站

錦市場必吃海鮮中,就屬鮮魚木村最知名,整個攤前滿滿都是人潮呢!主打就是方便可以拿著一串吃,裡面也有座位可以內用

價位上也真的是蠻便宜的,No.1鮭魚生魚片串No.3鮪魚生魚片串都超熱賣,其它還有新鮮海膽、鮮蝦、牡蠣可選。簡單醃製,現賣現吃還可以擠上點檸檬汁,通通都很新鮮。

– 魚力 –

京都市中京區錦小路錦小路北側 (地圖)

電話:075-221-4003

營業時間:10:00-18:00(不定時休息)

官方網站

魚力,也是錦市場人氣美食之一,1919年創立,迄今已經有101年歷史超級老字號攤位

他們會先請你入店內稍微等待一下你點的東西(幫你在烤熱過),店內的位置很小,只有一個大約四人站立的長桌
海鰻天婦羅烤海鰻這兩樣是主打商品,炸物外酥內嫩;烤物秘製醬汁鹹甜都很推薦。

– だいやす大安 牡蠣專門店(錦大安) –

京都市中京區錦小路通高倉東入中尾屋町509

電話:075-221-0246

營業時間:

週一至週五 12:00-18:00

週六、週日和節假日 12:00-20:00

官方網站

自1921年創業以來,已有100年曆史的生蠔專賣店,中午12點營業,人氣紅不讓的錦市場人氣名店-大安烤生蠔,一顆普通生蠔約三百多日幣,大顆的六百日幣,主要販售的就是牡蠣與貝類,而且點餐還是分牡蠣產地來點的,這算是錦大安的特色之一

▌ 想吃點心小餐點看這

– 三木雞卵 –

京都市中京區錦小路通富小路西入東魚屋町182 (地圖)

電話:075-221-1585

營業時間:

平日 9:00 至 16:30
週六、週日和節假日 9:00 至 17:00

官方網站

京都錦市場美食就一定會想到超人氣三木雞卵玉子燒啦!創業於 1933 年,是擁有 90 多年曆史的“高湯蛋”專賣店,錦市場的玉子燒約有三間,大家最推薦的就是三木雞卵,三木雞卵的玉子燒都是當日現做的有提供大中小的雞蛋捲,也有各種口味可以挑選~獨特蛋黃豆沙麵包也很熱賣

– 田中雞卵 –

京都市中京區富小路西入東魚屋町185 (地圖)

電話:075-221-2094

營業時間:9:00-18:00 (1 月 1 日至 5 日公休)

官方網站

京都錦市場美食中,除了三木雞卵,常被拿來比較的好吃玉子燒還有田中雞卵,蛋吃起來比較扎實。
雖然它名氣不如三木雞卵,但比三木雞卵好的是他們家蛋捲有分大中小尺寸,也有賣單片的,而且還會客氣的詢問是否加熱玉子燒

– こんなもんじゃ豆乳甜甜圈 –

京都市中京區錦小路堺町通角中魚屋町494 (地圖)

電話:075-255-3231

營業時間:10:00〜18:00

官方網站

こんなもんじゃ主打的是「豆乳、豆腐製品」,台灣人之間瘋傳的必吃,就是こんなもんじゃ的豆乳甜甜圈&豆乳冰淇淋,豆乳冰淇淋不管在下著雪的冬天或是夏天都是熱門的人氣店家,豆乳甜甜圈熱的時候會吃口感比較軟,稍微冷掉後會多了點Q彈的口感,不過當時看到排隊的都是台灣人,好不好吃就見人見智了

– 京麩嘉麩饅頭 –

京都市中京區錦小路堺町角菊屋町534-1(地圖)

電話:075-221-4533

營業時間:10:00〜17:30 (周一公休)

官方網站

在豆乳冰淇淋正對面,錦店於 1950 年代作為零售專賣店開業。在總公司製造堅持純手工製作的生豆腐,不依賴機器,賣著麥敷相關的食品,是當地人非常喜歡的名店唷!

– 京一屋烤墨魚 –

京都府京都市中京區東魚屋町201(地圖)

電話:075-221-1375

營業時間:10:00-18:00 (周一公休)

官方網站

從昭和時代開始就在錦市場上營業的鹹魚乾、乾魚乾和美味佳餚的商店,比較特別的是京一屋賣的起士扇貝、現烤的墨魚還有一顆顆的章魚蛋串,雖然不是排隊名店,但外觀和口味還不錯,鹹鹹又香Q彈,小章魚裡頭塞了鵪鶉蛋

– 京のお肉処弘.牛肉可樂餅 –

京都府京都市中京區錦小路通麩屋町東入鍛治屋町217番地 (地圖)

電話:075-222-1129

營業時間:平日11:00-18:00 週六、週日和節假日10:00-19:00

官方網站

這是一家集肉店、餐廳和堂食店於一體的餐廳,京のお肉処弘 錦就是純粹的牛肉專賣,以和牛為主販賣各種部位的牛肉,特別的是除了生肉之外,也經營內用跟外帶的的燒烤,店內NO.1的招牌是可外帶的牛肉可樂餅,這塊可樂餅做工扎實,厚厚的漢堡肉,只賣日幣200日幣

– 櫂KAI章魚蛋串 –

京都市中京區錦小路通御幸町西入鍛冶屋町213 (地圖)

電話:075-212-7829

營業時間:10:00-18:00

官方網站

和大家推薦的カリカリ博士章魚燒不同,錦市場章魚蛋串,模樣太古怪太吸睛了,乍看下好像生食,但其實有煮熟喔。中間那顆貌似會爆漿的頭部,其實是塞入了鳥蛋

カリカリ博士章魚燒 –

京都市中京區錦小路通柳馬場東入東魚屋町185-6 (地圖)

電話:075-212-0481

營業時間:平日11:00-20:00週六、週日和節假日10:30-20:00

官方網站

博士章魚燒來囉,這也是錦市場美食中,搜尋度很高的攤位,一直都是爆滿的排隊人潮,價格非常便宜,6顆200日圓,而且塊頭很大。但章魚用的料少,大多是麵糊,味道調配還算是道地,很大阪的味道

– 汸臼庵 –

都市中京區錦小路通富小路東魚屋町188(地圖)

電話:075-253-0803

營業時間:11:00-16:30

官方網站

冷冷的冬天汸臼庵不停的冒著蒸氣,還以為發生什麼事情了,結果是熱騰騰的各式天婦羅魷魚,蝦,章魚,奶酪、各式各樣的都有。魚糜僅使用最高級別的白魚(white croaker)和金絲鯛作為主要原料,並像以前一樣用傳統工法的石磨機研磨,看起來真讓人流足了口水,所以不免俗的龔少也來上一串章魚口味,汸臼庵的天婦羅吃起來熱呼呼的很軟Q,有軟Q魚板的感覺,章魚料多實在,是很值得一買的特別小吃

– 丸常蒲鉾店.炸物 –

京都市中京區錦小路通柳馬場東入ル東魚屋町166 (地圖)

電話:075-221-2037

營業時間:9:00-17:00 (一月1~5日公休)

官方網站

創業五十多年的老店,魚漿仍然使用傳統工法的石磨。用不銹鋼,材料不粘邊,但用石磨機會粘邊
,炸物是其中看起來最平價好吃也是最多排隊的店家,價位CP值屬這家最好~~!!好多日本媽媽來這邊買東西呢~

– 京漬物 西利 –

京都市中京区錦小路高倉通西入中魚屋町508 (地圖)

電話:075-251-8181

營業時間:9:00~18:00(營業時間縮短和臨時休息請查看官網)

官方網站

西利可以說是京都70多年歷史的漬物店,在京都各大百貨或觀光景點都可以看到西利的蹤影,西利最有名的就是「千枚漬」,由日本天皇御廚大藤藤三郎所創,而且得過日本總理大臣賞,採用京都在地的聖護院蕪菁切片後以鹽、昆布跟味醂調味做成,吃來非常清爽脆口,最大的缺點就是一定要冰而且保存期限很短,只適合在日本吃完,無法帶回國當伴手禮。

▌ 必買伴手禮

– 史努比茶屋 –

京都市中京區錦小路柳馬場西入中魚屋町480番地 (地圖)

電話:

075-708-7175(雜貨店) 
075-708-7174(餐廳)

營業時間:

10:00~18:00(雜貨店)
10:00~17:30(外賣)
10:30~17:30(餐廳)

官方網站

對於史努比粉絲來說,這裡簡直就是天堂。店舖一樓是舊京都町家改造而成,出售各種 SNOOPY 商品,並設有銅鑼燒和軟冰淇淋外賣區。史努比迷絕對不要錯過Snoopy茶屋,是日本第三間Snoopy茶屋,可以在這裡外帶甜點與冰淇淋,買京都店限定的Snoopy商品,也可以上到二樓用餐區吃吃Snoopy造型餐點。(官網看菜單)店內的商品有不少糖果餅乾都是史努比包裝

– おちゃのこさいさい 錦店舞妓咖哩仙貝 –

京都市中京區錦小路通堺町西入ル中魚屋町497 (地圖)

電話:0120-831-314

營業時間:10:00-18:00

官方網站

錦市場必吃、必買伴手禮無誤。濃郁辛香咖哩風味,搭配有深度國產的哈瓦那辣椒,其特點是辣味十足,,好辣,但就是無法克制想吃…

– 打田漬物 –

京都市中京區錦小路通柳馬場西入 (地圖)

電話:075-221-5609

營業時間:9:30-18:00 (元旦公休)

官方網站

談到京都美食,不得不提京料理、京野菜、京漬物,其中大名鼎鼎的漬物,在錦市場就有非常多間漬物店可以買到,最具代表性的應該就是這家「打田漬物」。1945 年在京都島原開業。在醃製的同時保留了“多吃醃菜”的傳統。

60多年老資歷的打田漬物紫蘇醃小黃瓜、柴魚昆布醃蘿蔔最熱銷,是感受在地生活的絕佳選擇。

– 有次菜刀 –

京都市中京區御幸町西入ル鍛冶屋町219 (地圖)

電話:075-221-1091

營業時間:10:00-17:00 (星期三公休)(從元旦起3天公休)

官方網站

這是一家歷史悠久的商店,在永祿 3 年(1560 年)創立,一大清早就一堆遊客爭相到訪,超過450年歷史錦市場「有次菜刀」。以職人精神,反覆的鍛造、拋光、淬火製出完美刀具,買刀可以免費在刀身上刻字

– 椿家.京果子 –

京都府京都市中京區東魚屋町錦小路通富小路西入176(地圖)

電話:075-221-1458

營業時間:9:00-16:00 (周日及國定假期公休)

官方網站

椿家主要經營小米和粉末。鐵板豆、虎豆、罌粟籽、年糕粉、涼梅粉、道明寺粉等,買京果子比較推薦的是椿家販售的日本傳統小零嘴,是路上等路必買,而且價位中等,這類的商店在錦市場也約有兩三間。

– 京.月待庵 –

京都市中京區錦小路通富小路西入ル南側 (地圖)

電話:075-708-6030

營業時間:10:00-18:00

官方網站

繼承江戶時代末期創業的店舖的手工烘焙工具和技術,不使用任何機器,我們都非常注重手工烘焙和製作米果。除了最受歡迎的蠶豆外,還有將豆子放入麵團的豆餅中的黑豆、青豆、豆仁和南瓜子。走在錦市場,不難看到京・月待庵裡的師傅現場做著手燒的餅乾,豪氣的灑下蠶豆的同時也吸引了不少人的注意,這裡也提供了試吃的服務

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