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台灣後壁湖生魚片推薦這1家|花枝膘超好吃

台灣後壁湖生魚片最推薦這1家,阿興生魚片假日都是一位 […]

台灣後壁湖生魚片最推薦這1家,阿興生魚片假日都是一位難求,就連這次 Aa 是上班日來吃後壁湖生魚片,都是提前訂位的,門口還滿滿的人都在排隊,推薦阿興生魚片就是因為除了生魚片超便宜,連其他的海鮮海產類也都超便宜的,龍蝦、螃蟹、海釣魚全都有,快跟著 Aa 一起來看看阿興生魚片有多厲害吧

有沒有提供免費停車?

有,阿興生魚片有自己的停車場

一個人大約多少錢

一個人要吃好吃滿的話,建議抓500~800之間

這次 Aa 因為是帶家人一起來後壁湖吃生魚片,所以點的菜種類也比較多,有生魚片、花枝膘、海蝦、石斑魚、螃蟹、生蠔、雨來菇等等,就跟著 Aa 一起來個後壁湖生魚片之旅吧

先讓大家看一下停車場與店家的位置,點擊後有360環景可以看

台灣後壁湖阿興生魚片旁邊的7-11
阿興生魚片旁邊有一間小七,可以先在這買喝的,不過 Aa 建議可以試試店裡的紅茶
台灣後壁湖阿興生魚片門口
店門口蠻顯眼的,而且小七旁邊就只有阿興生魚片一間,算蠻好找的

▌ 店家資訊

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▌ 阿興生魚片菜單

台灣後壁湖阿興生魚片菜單
菜單的部份主要就是一張紙,價格算中等蠻實惠的,其他的海產或是現撈海鮮的部份會在門口直接看
台灣後壁湖阿興生魚片主打的生魚片
來到後壁湖就是要來阿興生魚片吃,20片才100塊,真的是生魚片的天堂呀
台灣後壁湖阿興生魚片現撈的漁獲
這個是當天現的漁獲,看眼睛還有身上的鱗片,真的是超新鮮的啦~~
台灣後壁湖阿興生魚片旁邊的螃蟹還有龍蝦箱
另外一邊就是龍蝦還有螃蟹等海產,這數量真的是蠻多的,如果喜歡吃新鮮的也可以來嘗鮮喲

▌ 用餐環境

阿興生魚片有分1樓還有2樓的用餐區,大家可以點擊看環景照片

– 一樓用餐區 –

台灣後壁湖阿興生魚片一樓拍照牆
一樓的部份有做牆壁彩繪,感覺就像在海上吃著海鮮一樣
台灣後壁湖阿興生魚片另一邊的牆壁彩繪
還有一面牆畫的是水底,除了在味覺上的享受,連視覺都滿足了

– 二樓用餐區 –

▌ 這次吃的餐點

這次我們主要是和老闆說預算之後讓老闆搭配,4千多可以吃到9菜1湯真的是…我們全部人吃完都很滿足,如果有特別想吃的或者是預算不同也可以直接請老闆搭配喲~

台灣後壁湖生魚片滿滿一桌菜
這就是今天的餐點,滿滿的一整桌,而且有螃蟹有石斑,值得啦
台灣後壁湖阿興生魚片招牌生魚片
來到阿興生魚片第一個要吃的當然是生魚片啦,尤其天氣冷的時候魚的油脂會比較多,吃起來超讚的,和一些連鎖壽司店或平價日料店比起來好太多了
台灣後壁湖阿興生魚片滿滿油花的鮭魚
看這個鮭魚的油花,咬在嘴裡除了甜味外還帶有油花的香氣以及魚肉的香味
台灣後壁湖生魚片花枝膘
這個是新出的菜色,之前來都還沒有這道菜,是花枝膘,如果沒吃過的一定要試試,除了花枝本身Q彈的口感外,還帶一點點的脆度,搭配上酸甜醬,會讓人一口接著一口
台灣後壁湖生魚片阿興白蝦
白蝦的新鮮度絕對沒話說,都來到這麼靠近海的地方了,吃起來鮮甜殼好剝,讚
台灣後壁湖生魚片的山蘇
老闆說這個山蘇都是每天原住民新鮮採收的,除了大魚大肉之外搭配一點蔬菜也是不可少的啦~~山蘇經典做法加了小魚乾和豆鼓
台灣後壁湖生魚片的北海道生蠔
這個是北海道生蠔,烤的恰到好處,不會過生但也保留了原來的汁水,一整盤有超多顆的,還附上了檸檬汁做搭配,很順口
台灣後壁湖生魚片北海道生蠔特寫

大家可以看一下我旁邊的手指頭做個對比,真的是蠻肥美的,吃的時候要小心不要讓原汁跑出來了喲
台灣後壁湖生魚片黃金蟹
這個黃金蟹超大隻的,比 Ace 一個手掌還要大,重點是爆炒的大家一定要試試看,超好吃停不下來
台灣後壁湖生魚片蟹腳整隻的樣子
能夠把蟹腳這樣完整的取出新鮮度超讚的…而且這只是第二節的蟹腳,就和 Ace 的手指一樣大了
台灣後壁湖生魚片雨來菇炒蛋
這個雨來菇是來到漁港附近才會有的菜,如果來的話一定要試試,吃起來的口感是脆脆的,口味上也不會太重,很適合搭配海鮮一起吃
台灣後壁湖生魚片三杯龍膽石斑
我們的魚是選擇了龍膽石斑,肉質比較Q彈而且剌少,懂吃的一定要記得吃嘴邊肉,那才真是美味,魚身的部份我們是做三杯,魚頭做湯
台灣後壁湖生魚片龍膽石斑魚湯
魚頭做湯再適合不過了,阿興生魚片的味噌湯還帶有甜味,非常好喝,而且老人小孩也不用擔心魚剌太多,龍膽石斑是出了名的少剌

▌ Aa對阿興生魚片的感覺

以前 Aa 去富岡漁港的時候兩個人隨便吃都好幾千,而且還只是吃了海味不會餓,但這次我們4個人來到阿興生魚片吃飯,居然才花不到5千,重點是每個人都吃很飽,如果來到台灣後壁湖的話,建議一定要來阿興生魚片走一遭,結束之後還可以去星砂灣等地方

AaforFUN的旅行地圖

褐色咖啡杯=甜點、飲料店、小點心

紅色刀叉=正餐、小吃

深藍月亮=宵夜

紫色床舖=住宿

綠色星星=景點

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