台中美食鐵板燒推薦|料鐵哥-醬燒鐵板|自助吧吃到飽|獨門醬汁

這次 Aa 來到台中旅遊,順便推薦台中餐廳給大家,這次台中美食地圖要介紹的是料鐵哥,是在嶺東科技大學附近,這邊有全台獨創醬燒鐵板,主打內用吃到飽,外帶有獨特防漏設計,難怪會是台中推薦外送美食, Aa 也列為台中必吃的一家店

目前料鐵哥有辦送200塊吃飯金的活動,快來參加,線上點餐:https://lin.ee/2eeGiBR 送$200吃飯金

料鐵哥晚上店面門口

▌ 吃美食大家都會問什麼

– 營業時間和公休? –

每日 11:00~22:00 (目前無公休)

– 附近好停車嗎? –

這附近機車比較好停,但如果開車找不到位子的話,店的正後方有一個修車廠晚上可以暫停

– 付款方式有哪些? –

可使用多元支付

– 有沒有用餐時間限制? –

目前無用餐時間限制

– 價格大概多少? –

人均大約在200上下就可以吃很飽,青菜、白飯、飲料、冰淇淋無限取用

– 要先訂位嗎?會不會排很久? –

沒辦法訂位,所以只好提早來排隊

– 為什麼推薦這間店? –

這邊的自助吧樣式多,除了湯和飲料外還有冰淇淋,口味也不錯

▌ 料鐵哥資訊

料鐵哥-醬燒鐵板|台中旗艦店

營業時間:11:00-22:00

電話:04-23830001

地址:台中市南屯區忠勇路46號

FB:https://www.facebook.com/liaotiege

▌ 訂餐方式

  •  當日來店自取,請使用下方訂餐系統
  • 1公里內滿$299免外送費
  • 1-2公里滿$399免外送費
  • 2公里以上請私訊訂餐
  • 企業訂餐請於營業時間電洽: 04-23830001
  • 營業時間:11:00-22:00
  • 線上點餐:https://lin.ee/2eeGiBR

▌ 菜單與價格

料鐵哥菜單
雖然寫青菜2份,但吃不夠師傅都會一直問要不要加菜,大家仔細看菜名的話,不知道會和 Aa 一樣覺得很有趣嗎?像是花枝招展、蟳蟳覓覓、海波浪等等

▌ 料鐵哥外觀

料鐵哥的招牌有一種好像台式的感覺但又蠻時尚的,不知是否想要在台中美食推薦之外,也拼一下最佳造型設計,有一種台式料理加大排檔的fu

因為 Aa 到的時間比預訂的早,本來以為可以直接入坐,沒想到這麼多人在排隊,應該是蠻好吃的,料鐵哥的 logo 也很酷,是一個在炒鐵板燒的哥們~紅藍的配色剌激著神經

▌ 店裡面的樣子

從門外看進去,料鐵哥的手從來沒有停過,生意真的是好到誇張耶,一旁的外送也是一直出餐,看來台中外送美食又要多一家了,門口上還有一個可愛的標語:愛呷呼飽喔!!

料鐵哥真的是蠻用心的,除了所有的設計採用統一的色系,名片和很多小物也都訂做了,而且連小飲用水都打上了料鐵哥的品牌,真的是到處都看的到這個哥XD

因為距離入坐還有一段時間, Aa 發現在後面有一個打卡牆,看到好多人手舉著,像拿著料鐵哥的鐵情雙鏟在拍會,下方還準備了很多的打卡牌,有很逗趣也很貼近流行的話,像是我全都要和我肚子還有點餓,這不就是九品芝麻官裡面的台詞嗎XD當然也少不少料鐵哥自己的品牌

人山人海的樣子
讓大家看一下為什麼 Aa 等這麼久還沒辦法入坐>”<也太火了吧

剛好有客人走才有機會拍到料鐵哥吃飯時候的感覺,下方的磚也很復古,很有風格

看到桌上的紙也會心一笑,居然寫著:「哥我什麼不會,就是會料理你的胃」,此外料鐵哥也有提供兩張4人的座位區,而且還會有專人送餐過來,桌面也是乾乾淨淨的

自助吧台與飲料
一般我們吃平價鐵板燒只會有湯品和紅茶,但大家看一下,料鐵哥真的是划算啊,還有汽水機、咖啡機以及冰淇淋讓大家盡情享用

▌ 餐點與口味

等了大約半小時終於換 Aa 入座了,現在就讓我們來一探這新的台中推薦美食吧~

– 炒高麗菜與豆芽 –

鐵板燒不免俗一定會有高麗菜以及豆芽,但料鐵哥讓 Aa 印象深刻的是吃完了居然馬上就問夠不夠吃,還要不要再來一點,主動詢問讓 Aa 蠻訝異的

– 真性情炒泡麵(海鮮) –

這一道是真性情炒泡麵(海鮮),這一盤價格居然才 80 元,大家可以看到料鐵哥是真的想好好料理我們的胃啊,裡面的海鮮和用料都超實在的,而且蔥也是非常多,雖然味道比較重一點,但獨門醬汁不會讓你覺得很膩

– 招牌菜海波浪 –

因為這次來已經點了好多菜,看到這個海波浪的時候已經吃不下了,但覺得蠻酷的所以拍給大家看,鐵板燒最讓 Aa 喜歡的就是廚師在面前料理的感覺,以及口味可以完全按照自己的意思調整

海波浪完成品
這個就是海波浪完成的樣子了,有沒有很澎湃~~~看了都想要再來一份了XD

– 不知名的厚切牛 –

洋蔥牛肉
這個也不是我們點的菜,只是看到厚切的牛肉,加上洋蔥一起爆炒,香氣就一直傳過來

– 招牌菜炒豆皮 –

招牌菜炒豆皮
這個也是料鐵哥的招牌菜,炒豆皮,這道菜 Aa 推薦必點

– 炒牛肉 –

炒牛肉
炒牛肉第一次看到有人放這麼多蔥,大家看炒的時候那獨門醬汁在那翻騰,胃口一下就開了

– 激醬泰式雞腿排 –

菜品大合照雞腿排
大家以為 Aa 要來拍今天全部的菜了嗎?其實是要給大家看照片靠下方的雞腿排,這也是料鐵哥明星商品,酥脆的雞腿加上泰式醬,但不會像外面吃到的很剌鼻,料鐵哥的泰式醬很順口,下方還舖滿了生洋蔥, Aa 試了一下算蠻爽口甘甜的

– 醬燒鐵板豆腐 –

醬燒鐵板豆腐
這個也是 Aa 覺得獨照太孤單的醬燒鐵板豆腐,這道菜非常下飯,而且豆腐外酥內軟,推薦要點

– 同場加映超神料理 –

這個是 Aa 吃很多台式餐廳像鐵板燒或者是快炒店必點,一個半熟的荷包蛋,剌破之後均勻的拌在飯裡面,那滋味真的是難以言喻…大家如果來到料鐵哥的話一定要試試看

– 餐點大合照 –

料鐵哥餐點大合照
這是 Aa 這次來吃的全部料理,有泰式雞腿排、蔥醬豬、鐵板豆腐與炒泡麵,最後還有一個元氣滿滿的荷包蛋配白飯~~~
認真收拾的哥
最後附上一張辛苦收拾的服務人員照片

▌ 想法與建議

如果下次 Aa 還要再來吃的話一定會記得訂位時間到了再來,實在是太多人了,如果以後有人問我台中美食推薦什麼,料鐵哥會是我的口袋名單之一,獨門的醬汁搭配上吃到飽吃到吐的自助吧,實在太划算了,難怪嶺東大學很多人來這邊吃,因為學生就是希望便宜又大碗,如果是口味比較淡的可以請料鐵哥做淡一點,不然就是飯要多吃了

▌ 試營運特別活動

9/19試營運 加入會員贈$200吃飯金

加入Line@會員 https://lin.ee/2eeGiBR

  1. $200吃飯金:加入會員註冊成功,可獲$200(滿$200可折抵$20共10次)(2個月內使用完成)
  2. 集點送餐盒:1個套餐集1點,滿10點換套餐1個(價值$210) ❸會員加菜:會員限定加菜,不定期大放送

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褐色咖啡杯=甜點、飲料店、小點心

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